ZDRAVÁ KUCHYNĚ aneb Chcete měkký steak ?
Zdravá kuchyně od Gábi aneb chcete
recept na měkký steak?
Nežijeme proto, abychom jedli, ale jíme proto, abychom žili
zdravě. A tak výživa v mém životě zaujímá významné místo. (GH)
Jaká je naše výživa záleží na tom, co, kolik a jak jíme. Co na to korpulentní ženy - v čem vidí svůj ideál a dokonalost domova na jídelním stole? Je to jídelní stůl, který se prohýbá pod množstvím nejrozličnějších pikantních a tučných jídel, složitých moučníků, dortů atd.? Pokud se bojíte škarohlídů, tak těch se nebojte, protože korpulentní ženy si ubližují samy svým způsobem...
Přála bych si, aby tato rubrika Zdravá kuchyně od Gábi aneb chcete měkký steak? představovala pro ženy i muže pomocníka v denním kolotoči práce u sporáku a jídelního stolu. Protože vaření v našich moderních domácnostech má být příjemnou zábavou, gastronomickým uměním či koníčkem. Výživná strava musí uspokojovat biologické potřeby organismu i působit na naše smysly - oči, čich, chuť.Pamatujte na tyhle maličkosti.
Vaření na elektrickém sporáku na pánvi
aneb
Česká dietní jídla
zdravá, chutná, rychlá ...
Hovězí steak s pečenými brambory
Špecle s houbami a krůtím masem
Bramborová kaše s vinnou klobáskou, speclemi a houbami
Těstoviny osmažené na olivovém oleji s uzeninou
Okurkový salát s kysanou smetanou
Krupicová kaše s broskví, šlehačkou a kakaem
Hrachová polévka s kuličkami a sýrem
Krupicová kaše II s broskví, hroznem, šlehačkou
Grilovaná zelenina: ředkvička, pórek, paprika, rajče
Šťouchané brambory, grilovaná zelenina, kuřecí řízek
Bramborové knedlíky ovocné s meruňkou - seriál
Ovocné knedlíky s meruňkovou náplní, tvarohem, pocukrované, ovocné granulky
Jídelní uvařené menu na el. sporáku:
1. Zeleninová polévka s těstovinovými mušličkami, nudlemi
2. Pečené brambory
3. Kuřecí medailonky z prsních řízků na rajčatech, cibulce, česneku
Dobrou chuť!
Enjoy your meal!
Guter Geschmack!
Dobrú chuť!
Bon goût!
Blas maith!
Хороший вкус!
良い味！
Dobar ukus!
Shije e mirë!
Добър вкус!
味道好 !
Mana maikaʻi!
Buon gusto!
좋은 맛!
Jó íze!
Καλή γεύση!
A jaké zásady zdravé výživy bychom měli dodržovat?
Zásady zdravé výživy
1. Přípravě jídla věnujte potřebný čas.
2. Jezte pomalu a s chutí, nepřejídejme se! Jezme častěji a málo.
3. Jídlo připravujme tak, abychom zachovaly všechny důležité živiny.
Vkusně prostřený stůl s čistým a vyžehleným ubrusem, klidné prostředí a dobrá nálada vyvolají v nás představu dobrého chutného jídla.
Stravovací zvyklosti a jídla národů:
(Holanďané, Číňané, Australané, Rusové, Bulhaři,Rumuni,Chorvati,Řekové,Turci,Maďaři,Poláci, Němci,Francouzi,Angličané,Švédové, Španělé, Američané, Indové, Argentinci).
RECEPTY:
